Dear Diary

上次寫貳參咖啡已經是四年前的事了，然後部落格就開始以鍋牛的速度緩慢更新，這幾個月趁著工作的空擋開始經營IG（歡迎來玩 𝙡𝙚𝙚𝙝𝙤 (哩賀)美食小紀錄  ）以及整理一下荒廢的痞客邦。

遠百後方的咖啡老宅這幾年如雨後春筍不斷冒出，像是Hidden off、李克承博士故居a-moom等等，一直都滿喜歡這一區充滿歷史、文化氣息的氛圍，對於老宅新用樂見其成。

今年春天改建完畢的貳參咖啡，變得更有質感而且更美，保留以前的大窗戶，充滿了光透感，木質感的傢俱、裝潢，增添不少暖色調的氣息。

開放二樓，空間變得更加寬敞，天井的陽光直接灑落在桌上，覺得很美(也很熱...)，每一處都有不同的美麗驚喜，很喜歡他們升級後的空間。

當然甜點也是升級了不少，戚風蛋糕變得更好吃、精緻

𐂴伯爵茶戚風蛋糕 ($160)

非常好吃！口感軟綿還有淡淡的茶香，上方的焦糖餅乾也很酥不甜膩。

𐂴季節限定-水蜜桃培茶戚風 ($200)

外層奶油吃起來是濃濃的培茶味（像是抹茶），但我自己是覺得跟水蜜桃不太搭，雖然也是不錯，但喜歡伯爵口味多一點。

𐂴焦糖鹽卡布 ($160)

貳參的咖啡不會讓人失望，香濃好喝

改裝之後的貳參少了我最愛的麻糬鬆餅，真心覺得難過！

不過在環境、甜點上的呈現都還是保留貳參咖啡以往的水準，恩！甚至更好，唯獨缺點就是真的非常多人，而且也一樣不提供訂位，最好提早去才不會等太久喔！

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‎𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥

☕：新竹市北區西門街152號

🕛：12:00 - 19:00(週一公休)

🚗：明治書院停車場(走過去約400公尺)

‎𓍯

IG：𝙡𝙚𝙚𝙝𝙤 (哩賀)美食小紀錄